1.玉米進行烘干前表面有破損
烘干前的玉米破損主要是由于收獲時機械損傷所致,因此,玉米收割機作業時要對割臺、輸送、脫粒部件進行正確調整。烘干過程中,則應盡量采取低溫、慢速干燥。
2.烘干過度
玉米長期儲藏時,要求烘干到一定的含水率(一般為14%)。烘干過度,玉米表層的部分化學結合水被蒸發,玉米出現裂紋,品質下降,且重量減少,也浪費能源,增加成本,因此,烘干作業接近要求時,要注意含水率的及時測定,有自動停機裝置的機型,要正確設定停機含水率或停機時間,發現有誤差,及時加以糾正。
3.熱風溫度過高
不同類型的玉米烘干機應根據自身特點,按不同玉米裝機容量、要求選擇合理的進風溫度,依干燥速度控制在一定范圍內,以保證玉米品質。操作中如熱風溫度選擇過高,破損率就會超過規定值。因此,必須按說明書要求選擇有關參數,只控制高溫度的機型,進風溫度一般應在45~55℃,使谷溫在40℃以下,保證干燥后的玉米品質。
4.上料不均勻
上料不均勻會造成部分玉米受熱時間延長,溫度偏高,脫水速度過快,同時循環不均,使終止干燥時間推遲,部分玉米過干燥,破損增多。含雜較多的玉米進入烘干機,不僅引起循環不均,嚴重時還會產生架空(不循環)、堵塞停機等故障,所以含雜較多的玉米在機外揚清后才能裝入機內烘干作業。高濕玉米流動性差,為防止循環不暢,可采用少量玉米進入后,邊進谷邊循環干燥的方法,較快脫去玉米表層的自由水,提高流動性能。作業過程中,要檢查玉米下移是否均勻,需要時進行適當調整。
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