臘肉臘腸烘干機設備顧名思義就是用來烘干臘肉和臘腸的設備，這種設備的問世，受到了很多用戶的喜愛，因為這種設備在烘干臘肉和臘腸的過程中，是無需人員進行操作控制的，特別是溫度方面，臘肉臘腸烘干機的溫度控制采用的是微電腦進行精準控制，當溫度達到是需要的溫度時，是會自動斷熱，這就有效的控制烘干的成本。
臘肉臘腸烘干機原理：
臘肉臘腸烘干機設備是利用熱泵原理進行制作的，蒸發器將外界的空氣進行吸收到壓縮機進行做功，再傳到冷凝器進行放出吸收的熱量給臘肉，這就完成了臘肉臘腸烘干機的烘干原理。
臘肉臘腸烘干機設備的配置：
臘肉臘腸適合用頂出風，或分體式烘干機，常用機型有7P，14，20P開環烘干機，或開閉一體機。開閉一體機既可中溫控干，也可低溫冷干。
14P烘干機配置：
14P整體式熱泵烘干機后送風
烘干重量：1800-2200斤
烘房規格：45-50立方
出風方式：下送風上回風
控制屏幕：7寸控制屏、電腦智能控制
機器特點：安全、節能、環保、省工
設備優勢：
1、高溫熱泵烘干機是一種環保節能型烘干設備，在烘干過程中不會產生任何有害物質，烘干過程也不會有煙氣或明火產生，可以根據烘干物料特性調制溫度濕度，智能化程度高。
2、烘干過程無需要專人看管，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機，以達到節能效果，機組在常溫常壓下運行，并且在烘干過程中機組會產生冷風，將冷風直接排入工作車間可提高室溫度。
3、效率高節能，使用壽命長，只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量。
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